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10月は、にんじんです!にんじんはβ-カロテンを豊富に含み目の粘膜を正常に維持し、視力の低下を防止します。そのほかにも風邪や貧血などのトラブル予防や、余分な水分や塩分を体の外に排出し、むくみ改善など嬉しい効果も。今回は、にんじん蒸しパンです。おやつを食べて体も健康に。ぜひ作ってみてください!