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7月は、ゴーヤです!苦味に特徴があるゴーヤ。これらの苦味成分は機能性成分として注目を集めており、健胃作用が、血糖値の低下作用が期待できます。
今回は、唐辛子を入れることでピリ辛に仕上げます。食卓の逸品、お弁当のおかずにもおすすめです。