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7月は、スイカです!水分が豊富で熱中症対策にも効果あり!というイメージもありますが、他にも紫外線による肌のケアや疲労回復や新陳代謝を促す働きがあります。特に紫外線ケアは女性には嬉しいですね。
今回はモッツァレラチーズと混ぜ、バジルの爽やかな香りを楽しむ逸品です。白ワインにもよく合います。