フルールヴィルのいちねん にわからうまれたせかいのレシピ

フェリシタ・サラ/作  石津 ちひろ/訳  BL出版  2023.3
ISBN:4-7764-1081-2  MARCNo.:23008738


フルールヴィルという町では、10月はビーツ、11月はかぼちゃなど、毎月様々な野菜や果物が収穫されています。この本では、各月に収穫された作物とそれを使った世界各国のレシピが紹介されています。見るだけでも楽しめますが、実際に作って食べてみるのも楽しいかもしれませんね。巻末には、季節の野菜や果物、種、庭の道具、庭仕事の紹介もあります。

<11月の特集>

『たべもの いろいろ』

あきになると、
かき、ぶどう、りんご、くり、きのこ、かぼちゃ、かつお、さんまなど、
えいようたっぷりのたべものがでまわります。

としょかんにも、えいようたっぷりで、
おいしいたべもののほんがたくさんあります。
おいしいたべものはもちろん、
わたしたちがよくたべるもの、がいこくのひとたちがたべているもの、
むかしのひとたちがたべていたものなど、
いろいろなたべもののほんをあつめました。
たべすぎないようにきをつけてくださいね。



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